日本最受欢迎的糕点-年轮蛋糕（Baumkuchen）
年轮蛋糕（Baumkuchen）是德语，Baum是[木]，kuchen是[蛋糕]。
年轮蛋糕是将调制好的原浆慢慢淋在一根不断旋转的木棒上，淋均匀后，便送入高温烘烤，烤熟之后便淋上第二层。就是这样一层一层烤至而成。除了特殊的形状和独特的细腻口感之外年轮蛋糕的制作工艺需要很长的时间和繁琐的工序。
年轮蛋糕，在日本是幸福的象征。年轮蛋糕的横切面的树木的年轮相似，所以人们就很容易联想到‘长寿和繁荣’。
尤海姆是元祖年轮蛋糕店即将在沈阳开业。
虽然年轮蛋糕是德国的传统糕点，1919年卡尔?尤海姆在日本第一次烤制年轮蛋糕以来，年轮蛋糕风靡全日本。
因此，人们就开始说[年轮蛋糕就是尤海姆，尤海姆就是年轮蛋糕]。
2012年，在香港久光开店以来，每年平均有1万人光顾尤海姆，平均一年销售9000根年轮蛋糕。我司会尽心尽力让沈阳的顾客得到满足。
